Wpisy za składnikami ‘czarne oliwki’

Leszcz w pomidorach w klimacie greckim

Ryba po grecku kojarzy się jednoznacznie – ryba w warzywach. Ale to tylko w Polsce. Grecy prędzej przyrządzą rybę w pomidorach z lokalnymi ziołami – tymiankiem, oregano oraz z kaparami, oliwkami, sokiem z pomorańczy i ouzo! Sprawdźcie jak pyszne moze być połączenie polskiego leszcza czy karpia z kreteńskimi oliwkami, oliwą i pomarańczami.

Tagi: , , , , , , , , , , , , ,

Tortilla

Bardzo popularny fast food jakim jest tortilla, bardzo zyska gdy sami ja przygotujemy. Danie to można przygotować na wiele sposobów – kluczem jest dobry placek i dobry pomysł na farsz. W tym przepisie zdradzam mój pomysł na smaczną, mocno warzywną i stosunkowo niskokaloryczną potrawę. Tortilla może być ciekawym uzupełnieniem choćby spotkania przy grillu.

Tagi: , , , , , , , ,

Spaghetti alla puttanesca

Smak Rzymu – spaghetti alla puttanseca – sos z sardeli i kaparów w rzymskich pomidorach. Pyszne danie obiadowe o kontrowersyjnej nazwie. “Sprawdzone przepisy na…” polecają!

Tagi: , , , , ,

Fasola po grecku

Pomysł na fasolę po grecku, to pomysł na fasolę cannellini konserwowaną – nie potrzeba namaczać, wystarczy kilak składników i mamy pyszny obiad. A jeśli zrobimy więcej porcji, to na zimną kolację nadaje się także perfekcyjnie. Prosty przepis na danie obiadowe to właśnie fasola po grecku!

Tagi: , ,

Przepis na rybę po śródziemnomorsku

Warto często w naszej kuchni sięgać po rybę. Zazwyczaj robimy ją na szybko. Proponuję Wam przepis na smaczną, zdrową i mimo wszystko prostą do przygotowania rybę. Smak według tego przepisu nadają kapary, anchois i oliwki.

Tagi: , , , , , ,