Na koniec sushi-przewodnika kilka uwag na temat podawania sushi. Każdy w domu może to robić po swojemu, ale warto poznać kilka zasad, by wiedzieć do czego się stosować lub nie. Warto też urozmaicać danie dodatkami – warto dodać nie tylko to co obowiązkowe, ale i japoński omlet, łososia w sosie teriyaki czy tempurę.
Jak połączyć kuchnię japońską, polską i orientalną? Bardzo prosto – przepis na łososia w sosie teriyaki połączy te trzy odległe geograficznie klimaty w jedną, bardzo smaczną i prostą do wykonania całość! Podane z dzikim ryżem i kiełkami – bardzo efektowne.
Kuchnia japońska kojarzy się głównie z sushi. Kurczak w sosie teriyaki to proste i szybkie do wykonania danie. Składniki kuchni japońskiej są już łatwo dostępne w polskich sklepach, więc warto ugotować czasem orientalnego według tego sprawdzonego przepisu na filety w sosie japońskim.
