Archiwum wpisów kategorii ‘sprawdzone przepisy polskiej kuchni’

Karp w migdałach

Blisko 90% sprzedaży karpia to sprzedaż świąteczna. Rybę tę banalnie smaży się patelni i narzeka, że jest mulista, sucha i gdyby nie święta to nigdy byśmy jej nie kupili… Błąd! Karp świeży, odpowiedni przygotowany jest soczysty, smaczny i nie ma nic wspólnego z mulistym smakiem. To bardzo zdrowa i smaczna ryba, a karp w migdałach to propozycja nie tylko na wigilijny stół. Polecam na kolację przy świecach i dobrym wytrawnym, czerwonym winie.

Tagi: , , , , , , ,

Ryba w zalewie octowej z ogórkami

Kolejne danie rybne – marynowane filety rybne w occie. Przepis dobry jako danie wigilijne. Warto spróbować od czasu do czasu tego pożywnego, lekkostrawnego dania. A czym się różni ten przepis od innych rub w occie? Bo tutaj zalewa jest z dodatkiem ogórków kiszonych i jest mocno pomidorowa! Musicie spróbować tego sprawdzonego przepisu na rybę w occie.

Tagi: , , , , , , ,

Grillowany pstrąg

Jak zrobić smaczne, zdrowe danie? Wystarczy wybrać rybę – na przykład polskiego pstrąga. Pstrąg faszerowany cytryną i ziołami jest idealnym pomysłem na grilla. A grill jest dobrym pomysłem na letnie spotkania.

Tagi: , , , ,

Schabowy inaczej

W rankingu najpopularniejszych dań na polskich stołach w czubie zawsze będzie schabowy. Można to danie urozmaicić dodajac marchewkę. Oraz ziemniaki, bo schowoy z ziemniakami musi być! Przetestujcie schabowy inaczej.

Tagi: , , , , , ,

Pieczona karkówka

Jak przygotować karkówkę, by była miękka, soczysta i przepyszna? Świetnym pomysłem na danie obiadowe jest karkówka pieczona w całości, podana w warzywach, które dusiły się w jej sosie z kaszą lub ryżem oraz lampką czerwonego wina. Mięso jest podstawą a z tym przepisem upieczenie karkówki stanie się przyjemnością!

Tagi: , , , , ,

Pyszne sprawdzone żeberka w miodzie

Żeberka w miodzie to pyszny i sprawdzony przepis kulinarny. Nieodłącznie związany z polskimi smakami. Mimo, że danie jest tłuste to jednak smak i niska cena są atutami tego wielokrotnie sprawdzonego przepisu.

Tagi: , , , ,