Ryba po grecku kojarzy się jednoznacznie – ryba w warzywach. Ale to tylko w Polsce. Grecy prędzej przyrządzą rybę w pomidorach z lokalnymi ziołami – tymiankiem, oregano oraz z kaparami, oliwkami, sokiem z pomorańczy i ouzo! Sprawdźcie jak pyszne moze być połączenie polskiego leszcza czy karpia z kreteńskimi oliwkami, oliwą i pomarańczami.
Tagi: cebula, czarne oliwki, czosnek, kapary, koperek, leszcz, miód, oliwa, oregano, ouzo, pomarańcze, pomidory, ryba, tymianek
Zupa-krem z pomidorów to moim zdaniem najsmaczniejsze wydanie zupy pomidorowej. Polecam spróbować – suszone pomidory, dodatek mascarpone, delikatnie doprawiona oregano, solą i pieprzem. Podana z listkiem świeżej bazylii jest przepyszną propozycją pierwszego dania. Gorąco polecam!
Tagi: bazylia, bulion, cebula, czosnek, mascarpone, oregano, pomidor, por, suszone pomidory
W rankingu najpopularniejszych dań na polskich stołach w czubie zawsze będzie schabowy. Można to danie urozmaicić dodajac marchewkę. Oraz ziemniaki, bo schowoy z ziemniakami musi być! Przetestujcie schabowy inaczej.
Tagi: bulion, cebula, marchew, oregano, płatki owsiane, schab, śmietana
Kuchnia brytyjska nie kojarzy się dobrze w Polsce – uważamy, że jest monotonna, niedoprawiona, ale czy zawsze? Warto spróbować jak może smakować oryginalnie, aromatycznie doprawiona fasola Jaś. Fasola Jaś w pomidorach z cynamonem to odpowiedź na fasolkę po bretońsku. Smaczne i oryginalne danie obiadowe – polecam. Szukasz obiadu na piątek? Spróbuj!
Tagi: cebula, cukier, cynamon, czosnek, fasola, natka pietruszki, oregano, pomidory
